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      <pubDate>Mon, 24 Jun 2013 09:07:00 +0200</pubDate>
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Ingredienti.
500 gr di farina 00,
20 gr di lievito di birra,
olio extravergine d'oliva,
1 pizzico di sale,
200 ml di acqua.

Preparazione.
Setacciate la farina sulla spianatoia, fate la fontana, unite il lievito di birra sciolto nell'acqua tiepida, amalgamate, aggiungete 4 cucchiai d'olio, un pizzico di sale e impastate energicamente per 20 minuti.
Formate una palla, lasciatela riposare per 1 ora coperta da un canovaccio inumidito, in un luogo tiepido e a temperatura ambiente. A volume...]]></description>
         <pubDate>Mon, 24 Jun 2013 09:07:00 +0200</pubDate>
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